イタリア料理ソッジョルノ　Soggiorno

【アミューズ】

広島県産 牡蠣と海水のジュレ、柚子の香り

【前菜1】

寒鰆の炙りカルパッチョ、ビーツとシェリーヴィネガーのソース

【前菜2】

広島熟成鶏と里芋、3種のチーズのグラティネ

【ピッツァ】

石窯で焼いた、ピッツァ・マルゲリータ

【パスタ】

小柱とカブ、春菊のジェノベーゼソース、タリオリーニ

（＋500円で「生ウニのアーリオ・オーリオ」に変更出来ます。）

【お魚料理】

穴子の祇園パセリバター焼き、パルメザンチーズのリゾット添え

【メイン料理】

国産牛フィレ肉のグリル、ゴボウの赤ワイン煮と一緒に

【特製ドルチェ】

さつま芋のブリュレ、バニラジェラート添え

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※季節や仕入れ状況によって内容が変更になる場合があります。　

※前日キャンセルは50%、当日は100%ご予約人数様分の料金を頂きます。ご了承くださいませ。

※食材の苦手なもの、アレルギーなどがございましたら、お気軽にお申し付け下さい。

※お祝いメッセージ承ります♪